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加盟苏州藏书羊肉:历史传承,传统美食
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苏州藏书羊肉
藏书羊肉,由于投资少,操作简单,并且营养丰富,历史悠久,回本较快,所以成为藏书镇人民的最佳选择!
 
也正因为此,许多外来人员看中这块大蛋糕,纷纷参与其中,东拼西凑在镇上所谓的连锁店学习了下就誓言旦旦的保证自己的正宗!而大部分想开藏书羊肉店的基本上都是想养家糊口甚至是退休的叔叔阿姨,不得不慎重谨慎!所以在此建议大家多去跑跑、多品尝一下口味,盲目不得!
 
想当时我开店时是在老丈人店里干了几年,后来自己找门店开店。有些外地学员被市场上的各种“正宗连锁”搞的眼花缭乱,迷茫不已!本来没打算交人烧制羊肉,所以虽然一直有很多咨询的(网上以前留过电话的,去年一杭州的学员要学被我吓跑了),但都一一拒之!然从去年,看到市面上很多餐饮公司拿着“藏书羊肉”的烧制方法在那里大言不惭的说着自己“藏书羊肉”的正宗,感觉实在是侮辱祖先的藏书羊肉,但却有太多的有开店欲望的人上当,心里实在是感到气愤和不平,所以才绝对把我的烧制方法教给想开藏书羊肉的外地学员!
 
不过最好不要开在苏州了哦,因为苏州羊肉店已经非常饱满了,我也不想背上骂名,我不想在这里说我的口味怎么样,我只建议大家多出去品尝几家的口味后再来我店里品尝一下,做一下比较。
 
当然,很多初开店者可能会遇到各种问题,也可以加我微信(150-6248-6864)问我,我会尽力帮助大家的,呵呵,毕竟我是从一无所知走过来的,能理解大家的不容易!因为藏书羊肉的一些特色和秘籍都在于烧法,和木桶羊肉的烧制方法,本店可以进行藏书羊肉的烧法传授,你到本店学习主要是边看边学、学会为止!和自己下厨试烧等方式,可以根据自己的方法来学。